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SOLINGEN (bgl) – Wer in Solingen unterwegs ist und plötzlich dieses unwiderstehliche Verlangen nach knusprigem Backfisch verspürt, der sollte nur eine Adresse im Kopf haben: Theos Imbiss Pizzeria an der Focher Straße 140. Hier schwingen Teodor „Theo“ Todorov und seine Frau Dochka Mladenova die Kochlöffel – mit viel Liebe, Erfahrung und einer Leidenschaft für gutes Essen. Die Karte bietet von Pizza bis Gyros alles, was das Herz begehrt, doch ein Blick auf die Fischgerichte verrät: Hier steckt echtes Können hinter der Fritteuse!
Die Fischspezialitäten von Theo
„Fisch muss außen knusprig und innen saftig sein“, sagt Theo, während er mit ruhiger Hand ein frisch paniertes Filet ins heiße Öl gleiten lässt. Und genau das beherrscht er meisterhaft. Ob klassischer Backfisch mit Pommes und Salat, ein traditioneller Fish & Chips Teller oder das beliebte Backfischbrötchen – Fischfans kommen hier voll auf ihre Kosten.
Ein echter Dauerbrenner auf der Karte ist auch der Calamari Teller: Knusprig frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer großzügigen Portion Pommes und hausgemachter Knoblauchsauce. Die perfekte Wahl für alle, die es mediterran lieben!
Griechisch-Bulgarische Kochkunst in Solingen
Theo und Dochka sind Bulgaren, aber in Griechenland geboren und aufgewachsen. In beiden Ländern ist Fisch ein fester Bestandteil der Küche. „Wir sind mit gutem Essen aufgewachsen. In unserer Heimat isst man Fisch nicht nur am Meer – es gehört zur Kultur. Das wollten wir hierher mitbringen“, erzählt Dochka mit einem Lächeln.
Und das merkt man: Die beiden stehen nicht nur für leckeres Essen, sondern auch für echte Gastfreundschaft. Stammgäste werden mit Namen begrüßt, neue Kunden fühlen sich vom ersten Besuch an willkommen. „Essen soll nicht nur schmecken, es soll auch glücklich machen“, sagt Theo.
Mehr als nur Fisch – aber Fisch ist ein Muss!
Zugegeben, bei Theos Imbiss Pizzeria gibt es natürlich auch Pizza, Gyros und Burger – und das alles in Top-Qualität. Aber wer es nicht zumindest einmal mit dem Fisch probiert hat, der verpasst etwas. Ob für den schnellen Snack zwischendurch oder ein entspanntes Essen mit Familie und Freunden – Theos Imbiss soll auch ein Ort sein, an dem man sich wohlfühlt. Wer sich das Fischvergnügen nach Hause holen will, kann übrigens auch bequem online bestellen.
Wer also auf der Suche nach einem kleinen kulinarischen Kurzurlaub ist – der sollte mal bei Theo vorbeischauen. Denn wo frisch und mit Herz gekocht wird, schmeckt es einfach am besten. Einfach probieren – und garantiert wiederkommen!
Öffnungszeiten und Lieferdienst
Damit die Kunden ihre Lieblingsgerichte bequem von zu Hause genießen können, bietet Theos einen eigenen Lieferservice über die Website theos-solingen.de an. Bereits seit einiger Zeit nutzt der Imbiss das Liefersystem des Solinger Anbieters „Lieferfreude.de“. Der Vorteil dabei: Bei „Lieferfreude“ kann Gastronom Teodor Todorov Speisen zu den gleichen Preisen anbieten, wie sie auch auf der Karte ausgewiesen sind und ist damit vollkommen unabhängig. Bei anderen Liefersystemen sind die Bestellungen teurer.
📍 Theos Imbiss Pizzeria
Focher Straße 140, 42719 Solingen
📞 Telefon: 0212 / 22580945
📧 E-Mail: theosimbiss@gmail.com
🌍 Website: www.theos-solingen.de
Öffnungszeiten: 🕒 Dienstag – Freitag: 16.30 – 22.30 Uhr
🕒 Samstag: 15.00 – 22.30 Uhr
🕒 Sonntag: 11.30 – 22.00 Uhr
🕒 Feiertage: 16.30 – 22.30 Uhr