Gastronomie

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Gemeinsam mit seiner Frau Diana betreibt Mate Kozulj den Gasthof Löhdorf seit gut 20 Jahren. (Foto: © Bastian Glumm)

Feinste Fleischgerichte im Gasthof Löhdorf

Bastian Glumm - 29/01/2021

Angela und Pietro Russo betreiben seit 15 Jahren das Pasta Fresca Russo an der Weyerstraße. In der Trattoria werden die Nudeln noch selbstgemacht. (Foto: © Bastian Glumm)

Hausgemachte Nudeln im Pasta Fresca Russo

Bastian Glumm - 22/12/2020

Medizinische Einrichtungen sind systemrelevant, deshalb hat das Sanitätshaus Köppchen auch im Lockdown weiterhin geöffnet. (Foto: © Bastian Glumm)

Trotz Lockdown: Das Sanitätshaus Köppchen hat geöffnet

Bastian Glumm - 17/12/2020

"Küchenuschi" Matthias Höhn hat den legendären Solinger Imbiss Kretzer neu eröffnet und will an die Tradition des Gastro-Betriebs an der Burgstraße anknüpfen. (Foto: © Bastian Glumm)

„Küchenuschi“ haucht dem Imbiss Kretzer neues Leben ein

Bastian Glumm - 22/11/2020

Benedetto Cottone betreibt gemeinsam mit seiner Familie die Trattoria „Mille Gusti“ in Aufderhöhe. (Foto: © Bastian Glumm)

Kulinarische Reise von Sizilien nach Piemont im „Mille Gusti“

Bastian Glumm - 11/11/2020

Während der Corona-Krise haben viele Solinger Gastronomen erstmals einen Liefer-Service angeboten, wenn auch nur temporär. Da könnte man mehr machen, meinen die Werbeprofis der Solinger Agentur AWEOS. (Foto: © Bastian Glumm)

AWEOS digitalisiert Solinger Gastronomen mit Online-Liefersystemen

Bastian Glumm - 22/10/2020

Dina Mahleli leitet die Grill-Pizzeria "Zorbas" an der Focher Straße.. Die 46-Jährige arbeitet seit Jahrzehnten in der Gastronomie. (Foto: © Bastian Glumm)

Grill-Pizzeria „Zorbas“: Gyros-Paradies an der Focher Straße

Bastian Glumm - 11/08/2020

Die ganze Familie kümmert sich um den Betrieb "Bei Dora": v.li. Theodora Mihailidou, Iordanis Tingiridis und Achilleas Tingiridis . Vorne "Nachwuchs-Chef" Achilleas Junior. (Foto: © Bastian Glumm)

Leckeres „Bei Dora“ seit 30 Jahren an der Beethovenstraße

Bastian Glumm - 04/06/2020

Auch in Solingen öffnen gastronomische Betriebe wieder so langsam ihre Pforten, das freilich unter Auflagen. (Archivfoto: © Bastian Glumm)

Gastro-Öffnung in Solingen: „Jedes Bier zählt“

Redaktion - 19/05/2020

Resturants blieben aufgrund des Coronavirus in den vergangenen Wochen leer. Das soll sich ab Montag wieder ändern. (Archivfoto: © Martina Hörle)

Restaurants dürfen ab Montag wieder öffnen

Redaktion - 10/05/2020

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