"Küchenuschi" Matthias Höhn hat den legendären Solinger Imbiss Kretzer neu eröffnet und will an die Tradition des Gastro-Betriebs an der Burgstraße anknüpfen. (Foto: © Bastian Glumm)

„Küchenuschi“ haucht dem Imbiss Kretzer neues Leben ein

Bastian Glumm - 22. November 2020

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Gemeinsam mit seiner Frau Diana betreibt Mate Kozulj den Gasthof Löhdorf seit gut 20 Jahren. (Foto: © Bastian Glumm)

Feinste Fleischgerichte im Gasthof Löhdorf

Bastian Glumm - 29. Januar 2021

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Vorstellung des Führungsteams des Restaurants Pfaffenberg am vergangenen Mittwoch: v.li. Petra Buchholz, Franziska Simiot, Mario Braun und Lars Ohters. (Foto: © Jan Christoph Heinsch)

Restaurant Pfaffenberg mit neuem Führungsteam

Redaktion - 12. Januar 2018

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Gemeinsam mit Salvatore Tripi hat Fabio Salati in Solingen ein Eiscafé eröffnet, das auch sizilianische Spezialitäten wie die mit Eis gefüllten Brioche anbietet. (Foto © Sandra Grünwald)

Eis Poesie bringt Sizilien nach Solingen

Sandra Grünwald - 18. Juli 2023

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Im Alter von 85 Jahren ist Franz-Werner Schwarz verstorben. Schwarz gründete 1967 die legendäre Solinger Szenekneipe Mumms. (Archivfoto: © Bastian Glumm)

Mumms: Franz-Werner Schwarz im Alter von 85 Jahren verstorben

Bastian Glumm - 8. Oktober 2022

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Gastronomie

Start Gastronomie

Amrik Singh (li.) betreibt in Haan sein indisches Restaurant "Maharaja". Im Solinger Bachtor Centrum machte er jetzt das "Little Maharaja" auf. (Foto: © Bastian Glumm)

Gastronomie

Bachtor Centrum: Indische Spezialitäten zum Mitnehmen

Bastian Glumm - 18. November 2021 0

Auch in Solingen öffnen gastronomische Betriebe wieder so langsam ihre Pforten, das freilich unter Auflagen. (Archivfoto: © Bastian Glumm)

Gastronomie

Gastro-Öffnung in Solingen: „Jedes Bier zählt“

Redaktion - 19. Mai 2020 0

"Küchenuschi" Matthias Höhn hat den legendären Solinger Imbiss Kretzer neu eröffnet und will an die Tradition des Gastro-Betriebs an der Burgstraße anknüpfen. (Foto: © Bastian Glumm)

Gastronomie

„Küchenuschi“ haucht dem Imbiss Kretzer neues Leben ein

Bastian Glumm - 22. November 2020 1

Benjamin Bliss zieht mit seinem Unternehmen Aerotask in das ehemalige Birker Bad. Neben einem Flugsimulator wird er dort auch eine Eventgastronimie, das "Birker Meer", anbieten. (Foto: © Bastian Glumm)

Gastronomie

Solingen: Eventgastronomie „Birker Meer“ zieht in ehemalige Badeanstalt

Bastian Glumm - 4. November 2023 0

Die Familie hinter "Bei Dora": Seit über 30 Jahren vereint im kulinarischen Erfolg. (Foto: © Bastian Glumm)

Gastronomie

Imbiss „Bei Dora“: Ein kulinarisches Erlebnis mit Tradition

Redaktion - 18. Mai 2023 0

(Symbolfoto: © Bastian Glumm)

Gastronomie

Hofgarten: „B&C Burger Corner“ eröffnet am 1. März

Redaktion - 25. Februar 2022 0

Winona Kraft und Moritz Günther eröffneten im Dezember ihre Konditorei "Zum süßen Hirsch" mit Café-Bereich am Ufergarten. (Foto: © Sandra Grünwald)

Gastronomie

Kleine Törtchen und fantasievolle Torten im „Süßen Hirsch“

Sandra Grünwald - 10. Januar 2023 0

Mehmet Kum ist Inhaber des Chicken Welt an der Focher Straße in Solingen. Der Gastronom setzt auf Frische und Qualität. (Foto: © Bastian Glumm)

Gastronomie

Chicken Welt in Solingen – Frisch gegrilltes Hähnchen und mehr

Bastian Glumm - 26. Februar 2025 1

Benedetto Cottone betreibt gemeinsam mit seiner Familie die Trattoria „Mille Gusti“ in Aufderhöhe. (Foto: © Bastian Glumm)

Gastronomie

Kulinarische Reise von Sizilien nach Piemont im „Mille Gusti“

Bastian Glumm - 11. November 2020 0

Mit dem Café Glückskind hat sich Dilek Cakir einen Herzenswunsch erfüllt (Foto © Sandra Grünwald)

Gastronomie

Solingen: Aus dem Süßen Hirsch wird das Café Glückskind

Sandra Grünwald - 10. November 2023 0

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