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Innovation.Campus: Café in historischer Pförtnerloge

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Kristina Antonia Schäfer eröffnet mit der Alten Pförtnerloge ein Pop-up-Café auf dem Innovation.Campus und möchte einen neuen Treffpunkt für Solingerinnen und Solinger schaffen. (Foto: © Solingen.Business)
Kristina Antonia Schäfer eröffnet mit der Alten Pförtnerloge ein Pop-up-Café auf dem Innovation.Campus und möchte einen neuen Treffpunkt für Solingerinnen und Solinger schaffen. (Foto: © Solingen.Business)

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SOLINGEN (red) – Wo früher Besucher und Mitarbeiter das Werksgelände der ehemaligen Herder-Fabrik betraten, lädt heute ein Café zum Verweilen ein. Mit der Alten Pförtnerloge eröffnet auf dem Innovation.Campus in Solingen ein neuer Café-Biergarten, der zunächst als Pop-up-Konzept bis Ende des Jahres betrieben wird. Hinter der Idee steht die Solinger Journalistin und Gründerin Kristina Antonia Schäfer, die der historischen Pförtnerloge neues Leben einhaucht.

Nach Solingen zurückgekehrt

Nach vielen Jahren in anderen Städten und im Ausland kehrte Schäfer mit ihrer Familie nach Solingen zurück. Dabei entstand der Wunsch, einen Ort zu schaffen, an dem Menschen zusammenkommen können. Fündig wurde sie auf dem Gelände der ehemaligen Herder-Fabrik.

„Mich hat fasziniert, wie viel Geschichte dieser kleine Raum erzählt. Die originale Schaltwand, mit der früher die Maschinenhalle gesteuert wurde, und die großen Fenster verleihen der Pförtnerloge ihren besonderen Charakter. Genau das wollten wir erhalten und gleichzeitig einen Ort schaffen, an dem Menschen heute gerne Zeit verbringen“, sagt Kristina Antonia Schäfer.

Die historische Schaltwand der ehemaligen Herder-Fabrik prägt den Gastraum der Alten Pförtnerloge und erinnert an die industrielle Vergangenheit des Gebäudes. (Foto: © Solingen.Business)
Die historische Schaltwand der ehemaligen Herder-Fabrik prägt den Gastraum der Alten Pförtnerloge und erinnert an die industrielle Vergangenheit des Gebäudes. (Foto: © Solingen.Business)

Regionales Angebot mit bergischen Spezialitäten

Das gastronomische Konzept setzt bewusst auf regionale Produkte. Gäste erwartet Kaffee, Kuchen, bergische Spezialitäten sowie ein wöchentlich wechselnder Mittagstisch. Zahlreiche Zutaten stammen von Betrieben aus Solingen und der Region, darunter die Bäckerei Stöcker und die Metzgerei Heinzmann.

„Wir haben bewusst klein angefangen und möchten ausprobieren, wie ein Café-Biergarten an diesem besonderen Ort angenommen wird. Deshalb freuen wir uns über alle, die vorbeikommen – und genauso über Anregungen und Ideen“, so Schäfer. Mit dem Pop-up-Café erhält der Innovation.Campus zugleich einen weiteren Treffpunkt für Gründerinnen und Gründer, Unternehmen sowie Besucher. Gleichzeitig bietet das Konzept die Möglichkeit, das gastronomische Angebot unter realen Bedingungen weiterzuentwickeln.

Neuer Treffpunkt auf dem Innovation.Campus

Auch aus Sicht von Solingen.Business stärkt das Projekt den Standort. Geschäftsführer Phil Derichs sieht darin ein gelungenes Beispiel für die Gründungskultur auf dem Campus.

„Die Alte Pförtnerloge zeigt, wie Gründung auf dem Innovation.Campus funktionieren kann: Ideen erhalten hier den Raum, sich auszuprobieren und gemeinsam mit den Menschen vor Ort weiterzuentwickeln. Gleichzeitig entsteht ein neuer Treffpunkt, der den Campus für Gründerinnen und Gründer, Unternehmen sowie Besucherinnen und Besucher noch attraktiver macht“, sagt Derichs.

Die Alte Pförtnerloge befindet sich am Lieferfrauenweg auf dem Gelände des Innovation.Campus, nur wenige Gehminuten von der Korkenziehertrasse entfernt. Parkplätze stehen direkt auf dem Gelände zur Verfügung.

Adresse:

Alte Pförtnerloge – Café · Biergarten
Grünewalder Straße 29–31
42657 Solingen

E-Mail: hallo@alte-pfoertnerloge-solingen.de

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Dieser Beitrag stammt von unserer Redaktion.

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